杜洛克猪的优缺点，体质结实适应能力强但繁殖性能低

一、杜洛克猪的优缺点

1、优点

（1）性情温顺，体质结实、抗寒耐热，对环境的适应能力强，与长白猪、大白猪相比，较耐粗放饲养。

（2）生产发育快，饲料转化率高。母猪初情期6-7个月龄，8月龄体重达120kg；平均日增重850g以上，育肥后期日增重超过1000克，料肉比低于2.7，167-170日龄体重100kg。

（3）胴体品质好，眼肌面积大（100公斤体重30平方厘米以上）。屠宰率70%以上、后腿比例32%，胴体瘦肉率64%左右。肉质优良，无灰白、渗水、暗黑、干硬等劣质肉。

（4）肢体健壮，公猪配种比较积极，在生产商品猪中是良好的父本品种。

2、缺点

（1）杜洛克的主要缺点是繁殖性能较低，母性略弱。初产母猪产仔数6-8头，经产母猪9-11头，21日龄窝重，初产35千克以上，经产40千克以上。不但显著低于国内品种，就是相比长白、大白猪也有一定差距。

（2）总之，在养猪生产中，杜洛克是优秀的父本猪种，一般用于杜长大杂交体系中的终端父本，与长大二元母猪交配生产三元杂交瘦肉型商品猪。

二、杜洛克猪的体型特征

1、杜洛克原种猪应具备毛色棕红、结构匀称紧凑、四肢粗壮、体躯深广、肌肉发达，属瘦肉型肉用品种。

2、头大小适中、较清秀，颜面稍凹、嘴筒短直，耳中等大小，向前倾，耳尖稍弯曲，胸宽深，背腰略呈拱形，腹线平直，四肢强健。

3、杜洛克猪，产于美国，于19世纪60年代在美国东北部由美国纽约红毛杜洛克猪、新泽西州的泽西红毛猪以及康乃狄格州的红毛巴克夏猪育成的。原来是脂肪型猪，后来为适应市场需求，改良为瘦肉型猪。

三、杜洛克猪怎么养

1、幼猪的选取

（1）选择幼猪最简单的莫过于直接看外表。看起来有点凶狠，牙齿外露的，猪嘴长的老大的，通常不会差；其次就是那种背部看着厚实的非常，尾巴处用手拍略显紧致，四肢看起来很有力的也不会查到哪里去。

（2）在这里亲农网给大家来个小窍门，大家可以选着在饲养主给猪仔喂食的时候去，那些叫的声音最大的，喂食过后还在抖动的，还喜欢抢食的通常都是绝佳的好苗子。这样的猪种瘦肉产量最高，生长的也会特别快。不怕脏的还可以用手轻拍猪背，如果能感觉到它的肌肉在慢慢变硬，这个也是不错的选择。

2、日常饲养

（1）因为杜洛克猪是为了产瘦肉，所以日常饲养通常以精饲料为主。但是在后期为了出栏的质量更加，慢慢要开始喂养一些草料，一些地方也叫“养肉期”，既让其肉质增加野生的味道。

（2）一般每日饲养的饲料在5斤左右，早上、下午各一次，每次每头2.5斤左右。中间需要将猪赶出猪圈运动，防止脂肪的沉淀，每次放任其自由活动一个小时左右，时间在喂食过后。日常都需要确保杜洛克猪随时可以喝到水。

3、生长环境

（1）一个干净的环境会让杜洛克猪更有活力，通常如果猪圈过脏的话它一般会选择呆在一个相对凉爽的地方不动。

（2）这样的猪不仅质量瘦肉量小，长的也慢。所以无论是猪圈还是料槽尽可能每天都清洗。

（3）在天气过热的时候可以给杜洛克猪也清洗身体，这样可以防止非常多猪病的产生，以免造成不必要的损失。